Le restaurant
et ses 5 ambiances
Des ambiances singulières qui soulignent l’empreinte des chefs 3 étoiles de Crissier, un décor subtil, une cuisine remplie d'histoire, immergez‑vous dans l’univers du restaurant.
Visite virtuelle 360°
La salle
Philippe Rochat
Dans le cadre calme et relaxant de la salle Philippe Rochat, venez vivre l’instant présent…
La salle
Fredy Girardet
La salle Fredy Girardet, où toute l’histoire du restaurant a commencé. Le décor s’articule autour des arts de la table qui sont en constante évolution comme notre cuisine.
Le salon privé
Benoît Violier
Au 1er étage, le salon privé Benoît Violier offre la confidentialité et le confort que peuvent demander les repas d’affaires ou les évènements d’anniversaires ou de mariage.
La table d’hôtes
Franck Giovannini
Pour vivre une expérience gastronomique unique près des chefs à la table Franck Giovannini, vous pouvez contacter le Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier au 021 634 05 05. Nous vous remercions pour votre compréhension.
Le fumoir
Un lieu propice à l'appréciation d'un cigare et d’un digestif, dans un cadre confortable.
Le musée
Le musée, riche en souvenirs, témoigne de 70 ans d'aventures partagées avec ses cinq chefs successifs : Benjamin Girardet, Fredy Girardet, Philippe Rochat, Benoît Violier et Franck Giovannini.
La cave
Un espace convivial et chaleureux pour profiter d’un moment unique au cœur de la cave de l’Hôtel de Ville.
