Das Restaurant
UND SEINE 5 AMBIENTE
Einzigartige Ambiente, die die Handschrift der 3-Sterne-Köche von Crissier unterstreicht, ein subtiles Dekor und eine Küche voller Geschichte – tauchen Sie ein in die Welt des Restaurants.
Virtuelle 360°-Tour
Der Saal
Philippe Rochat
In der ruhigen und entspannenden Atmosphäre des Philippe-Rochat-Saals können Sie den Augenblick erleben…
Der Saal
Fredy Girardet
Im Fredy-Girardet-Saal begann die lange Geschichte des Restaurants. Das Dekor dreht sich um die Tischkultur, die sich wie unsere Küche ständig weiterentwickelt.
Der Salon privé
Benoît Violiers
Im ersten Stock bietet der Salon privé Benoît Violier die Vertraulichkeit und den Komfort, die Geschäftsessen, Geburtstags- oder Hochzeitsfeiern erfordern.
Table d’hôtes
Franck Giovannini
Um ein einzigartiges Gastronomieerlebnis in der Nähe der Köche an der Table d’hôtes von Franck Giovannini zu geniessen, können Sie das Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier unter 021 634 05 05 kontaktieren. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.
Das Raucherzimmer
Der passende Ort, um in gemütlicher Atmosphäre eine Zigarre und einen Digestif zu geniessen.
Das Museum
Das Museum ist reich an Erinnerungsstücken und zeugt von 70 Jahren gemeinsamer Erlebnisse mit seinen fünf aufeinanderfolgenden Küchenchefs: Benjamin Girardet, Fredy Girardet, Philippe Rochat, Benoît Violier und Franck Giovannini.
Der Keller
Ein geselliger und gemütlicher Raum, um einen einzigartigen Moment mitten im Weinkeller des Hôtel de Ville zu geniessen.
