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Kochkurse

ENTDECKEN SIE DIE GEHEIMNISSE DES CHEFS

UNSERE KOCHKURSE

Sind Sie ein Amateurkoch, gar ein Profi oder ist es einfach Ihre Leidenschaft für’s Kochen? Die Akademie empfängt Sie im Herz ihrer Küche, wo Sie gemeinsam mit Franck Giovannini, Elodie Jacot-Manesse und unserem ganzen Team in die geheimnisvolle Welt der fünf Sinne eintauchen können. Sie erleben die Vielfalt der Jahreszeiten und ihrer unzähligen Aromen. Und, ganz nebenbei, gibt’s eine Menge an Wissen, Erfahrung und «kleinen Tricks».

Wir leben mit Ihnen zusammen unsere gemeinsame Leidenschaft.

Wählen Sie den Ihnen zusagenden Kurs aus der reichhaltigen Palette unseres Angebots für Erwachsene und Kinder.

„Teilen einer Leidenschaft,
Weitergabe von Wissen,
Spitzenleistung der Programme“

ENTDECKEN SIE EINIGE GERICHTE,
DIE WÄHREND DES KURSES ZUBEREITET WERDEN

Cours de cuisine

DER KOCHKURS UMFASST :

  • Realisierung mehrerer Rezepte
  • Verkostung von Gerichten mit Weinbegleitung
  • Rezepte-dossier und Küchenschürze

Halbtägiger Kochkurs

3 herzhafte Rezepte / 1 Dessert
von 09h00 bis 14h30

400 CHF

Ganztägiger Kochkurs

4 herzhafte Rezepte / 2 Dessert
von 09h00 bis 16h30

700 CHF

Dreitägiger Praktikum für Profis

Verfügbar von Mittwoch bis Freitag

1800 CHF

Kinderkurs

4 Rezepte
von 09h00 bis 13h30

300 CHF

IHRE MEINUNG

Cours de cuisine

WAS SOLLTEN SIE WISSEN?

Bringen Sie ihn bitte mit und informieren Sie uns bei Ihrer Ankunf

Nos cours commencent ponctuellement à 09h00.

Halbtageskurs: Um zirka 14.30 Uhr

Ganztageskurs: Um zirka 16.30 Uhr

Kinderkurs: Um zirka 13.00 Uh

Die Kleidung, in der Sie sich Wohlfühlen! Die -aus Sicherheitsgründen- einzigen
Empfehlungen sind: rutschfeste Schuhe sowie eine lange Hose.

Nichts! Alle für den Kurs nötigen Utensilien stehen Ihnen zur Verfügung

Ja, auf der -vom Haupteingang gesehen- linken Seite stehen Ihnen sechs und auf der rechten Seite zwei Parkplätze zur Verfügung.

Halb- oder Ganztageskurse: Keine, nur Freude und gute Laune
Profikurs 3 Tage: Für ausgebildete Köche
Kinderkurs: Für alle Kinder und Jugendliche zwischen 8 und 17 Jahren

In Partnerschaft mit:

VZug

INFORMATIONEN

Öffnungszeiten Rezeption: Dienstag bis Samstag von 09.30 Uhr bis 23.30 Uhr

Empfang der Gäste: Dienstag bis Samstag von 12.00 Uhr bis 13.00 Uhr und von 19.00 Uhr bis 20.30 Uhr